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智 慧 零 售 与 餐 饮 首 页 文 章 视 频 活 动 行 业 协 会 专 题 行 业 展 示 台 关 于 我 们 投 稿 相 约 金 秋 ｜ 第 十 六 届 中 国 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 智 慧 商 业 信 息 化 展 览 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 共 探 破 卷 之 路 区 域 零 售 （ 餐 饮 ） 数 字 化 运 营 实 战 沙 龙 会 北 京 站 精 彩 回 放 2 0 2 3 智 慧 商 业 信 息 化 、 数 字 化 、 智 能 化 高 峰 论 坛 嘉 宾 精 华 去 年 全 国 餐 饮 收 入 突 破 5 . 5 万 亿 ； 盒 马 全 国 首 家 镇 级 店 开 业 ； 元 气 森 林 智 能 柜 去 年 盈 利 “ 鞋 王 ” 贵 人 鸟 改 名 金 鹤 农 业 ； 来 伊 份 与 养 馋 记 战 略 合 作 ； 数 字 化 浪 潮 来 袭 ， 餐 饮 行 业 数 字 化 部 分 转 型 案 例 盘 点 餐 饮 行 业 数 字 化 运 营 回 顾 与 展 望 2 0 2 4 “ 智 慧 零 售 与 餐 饮 ” 十 大 业 态 数 字 化 趋 势 及 案 例 盘 点 2 0 2 4 前 三 季 度 电 商 渗 透 率 触 顶 ； 喜 茶 发 布 年 度 报 告 ； 阿 里 巴 巴 出 售 高 鑫 胖 东 来 回 应 部 分 烘 焙 涨 价 ； 支 付 宝 发 布 年 度 关 键 词 “ 宠 己 ” 相 约 金 秋 ｜ 第 十 六 届 中 国 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 智 慧 商 业 信 息 化 展 览 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 共 探 破 卷 之 路 嘉 宾 精 华 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 信 息 化 、 数 字 化 、 智 能 化 高 峰 论 坛 回 顾 坚 守 与 变 革 | 第 十 六 届 智 慧 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 展 览 会 在 湘 落 幕 共 聚 湘 江 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 智 化 行 业 峰 会 暨 零 售 C I O 俱 乐 部 秋 季 思 享 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 你 报 名 了 吗 ？ 无 论 春 季 与 秋 季 ， 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 字 化 同 仁 相 约 前 行 相 约 金 秋 ｜ 第 十 六 届 中 国 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 智 慧 商 业 信 息 化 展 览 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 共 探 破 卷 之 路 嘉 宾 精 华 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 信 息 化 、 数 字 化 、 智 能 化 高 峰 论 坛 回 顾 坚 守 与 变 革 | 第 十 六 届 智 慧 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 展 览 会 在 湘 落 幕 共 聚 湘 江 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 智 化 行 业 峰 会 暨 零 售 C I O 俱 乐 部 秋 季 思 享 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 你 报 名 了 吗 ？ 无 论 春 季 与 秋 季 ， 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 字 化 同 仁 相 约 前 行 热 门 推 荐 相 约 金 秋 ｜ 第 十 六 届 中 国 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 智 慧 商 业 信 息 化 展 览 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 共 探 破 卷 之 路 零 售 / 2 0 2 4 0 9 0 6 嘉 宾 精 华 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 信 息 化 、 数 字 化 、 智 能 化 高 峰 论 坛 回 顾 商 业 信 息 化 行 业 大 会 / 2 0 2 4 1 1 1 1 坚 守 与 变 革 | 第 十 六 届 智 慧 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 展 览 会 在 湘 落 幕 商 业 信 息 化 行 业 大 会 / 2 0 2 4 1 1 1 1 共 聚 湘 江 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 智 化 行 业 峰 会 暨 零 售 C I O 俱 乐 部 秋 季 思 享 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 你 报 名 了 吗 ？   大 会 背 景       回 望 疫 情 后 的 两 年 ， 宏 观 经 济 呈 现 增 长 低 迷 ， 消 费 者 、 零 售 商 、 服 务 商 谨 慎 投 入 ， 希 望 有 限 的 投 入 能 够 产 生 更 大 的 价 值 和 回 报 。 行 业 整 体 处 于 内 卷 当 中 ， 在 逆 境 当 中 ， 很 多 优 秀 企 业 仍 然 秉 持 长 期 主 义 价 值 观 和 · · · 商 业 信 息 化 行 业 大 会 / 2 0 2 4 0 9 3 0 无 论 春 季 与 秋 季 ， 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 字 化 同 仁 相 约 前 行 尊 敬 的 行 业 合 作 伙 伴 和 同 仁 ， 您 好 ！ 2 0 2 3 年 行 业 市 场 的 不 确 定 性 、 存 在 的 困 难 和 挑 战 更 为 凸 显 ， 做 难 而 有 价 值 的 事 情 成 为 共 识 。 秉 承 长 期 主 义 的 价 值 观 ， 把 握 企 业 的 战 略 方 向 ， 打 造 综 合 能 力 （ 决 策 能 力 、 组 织 能 力 、 精 细 化 运 营 能 力 、 团 队 学 习 能 力 、 服 务 能 力 、 资 源 整 合 · · · 商 业 信 息 化 行 业 大 会 / 2 0 2 3 1 1 0 6 中 国 电 子 商 会 走 访 理 事 单 位 商 米 2 0 2 4 年 1 1 月 7 日 ， 中 国 电 子 商 会 专 职 副 会 长 柳 玉 峰 率 队 走 访 商 会 理 事 单 位 上 海 商 米 科 技 集 团 股 份 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 “ 商 米 ” ) 。 商 米 C E O 林 喆 热 情 接 待 了 商 会 一 行 ， 在 参 观 了 商 米 总 部 的 商 米 之 家 、 商 米 实 验 室 后 进 行 了 座 谈 交 流 。 商 米 C E O 林 喆 详 细 介 绍 了 商 米 的 · · · 商 业 信 息 化 行 业 大 会 / 2 0 2 4 1 1 1 1 去 年 全 国 餐 饮 收 入 突 破 5 . 5 万 亿 ； 盒 马 全 国 首 家 镇 级 店 开 业 ； 元 气 森 林 智 能 柜 去 年 盈 利 去 年 全 国 餐 饮 收 入 突 破 5 . 5 万 亿 元 1 月 1 7 日 ， 国 家 统 计 局 发 布 的 最 新 数 据 显 示 ， 初 步 核 算 ， 2 0 2 4 年 全 年 全 国 餐 饮 收 入 5 5 7 1 8 亿 元 ， 增 长 5 . 3 % ； 限 额 以 上 单 位 餐 饮 收 入 1 5 2 9 8 亿 元 ， 增 长 3 . 0 % 。 2 0 2 4 年 1 2 月 ， 全 国 餐 饮 收 入 5 5 4 9 亿 元 ， 增 长 2 · · · 零 售 / 2 0 2 5 0 1 2 1 “ 鞋 王 ” 贵 人 鸟 改 名 金 鹤 农 业 ； 来 伊 份 与 养 馋 记 战 略 合 作 ； 国 家 发 展 改 革 委 ： 加 快 培 育 一 批 银 发 经 济 龙 头 企 业 国 新 办 1 月 9 日 就 深 化 养 老 服 务 改 革 发 展 有 关 举 措 举 行 发 布 会 。 国 家 发 展 改 革 委 社 会 发 展 司 司 长 刘 明 表 示 ， 下 一 步 ， 国 家 发 展 改 革 委 深 挖 和 培 育 银 发 经 济 消 费 潜 力 ， 从 做 好 服 务 上 做 文 章 ， 推 动 银 发 经 济 提 质 扩 容 。 一 是 做 强 主 · · · 零 售 / 2 0 2 5 0 1 1 4 数 字 化 浪 潮 来 袭 ， 餐 饮 行 业 数 字 化 部 分 转 型 案 例 盘 点 在 当 前 的 商 业 环 境 中 ， 餐 饮 行 业 面 临 着 前 所 未 有 的 挑 战 。 首 先 ， 市 场 竞 争 的 加 剧 导 致 众 多 餐 饮 企 业 必 须 寻 求 新 的 方 式 来 吸 引 和 保 留 顾 客 。 其 次 ， 消 费 者 行 为 的 改 变 ， 尤 其 是 数 字 化 趋 势 的 兴 起 ， 要 求 餐 饮 企 业 必 须 适 应 在 线 订 餐 、 外 卖 服 务 等 新 兴 消 费 模 式 。 最 后 ， 成 本 上 升 的 压 · · · 餐 饮 / 2 0 2 5 0 1 1 4 餐 饮 行 业 数 字 化 运 营 回 顾 与 展 望 0 1 2 0 2 4 数 字 化 发 展 趋 势 回 顾 1 、 餐 饮 数 字 化 转 型 的 应 用 深 化 据 悉 ， 2 0 2 4 年 超 过 7 0 % 的 餐 饮 企 业 实 现 了 某 种 形 式 的 数 字 化 转 型 ， 包 括 在 线 点 餐 系 统 的 普 及 和 数 字 支 付 的 增 加 。 数 字 化 转 型 通 过 提 供 更 快 的 服 务 和 更 个 性 化 的 客 户 体 验 ， 极 大 地 提 升 了 顾 客 满 意 度 。 数 · · · 餐 饮 / 2 0 2 5 0 1 1 4 2 0 2 4 “ 智 慧 零 售 与 餐 饮 ” 十 大 业 态 数 字 化 趋 势 及 案 例 盘 点 文 章 / 2 0 2 5 0 1 0 6 2 0 2 4 前 三 季 度 电 商 渗 透 率 触 顶 ； 喜 茶 发 布 年 度 报 告 ； 阿 里 巴 巴 出 售 高 鑫 2 0 2 4 前 三 季 度 ： 电 商 渗 透 率 触 顶 ， 线 下 渠 道 表 现 优 于 整 体 线 上 线 下 的 流 量 正 被 重 新 分 配 。 贝 恩 公 司 与 凯 度 消 费 者 指 数 联 合 发 布 的 《 2 0 2 4 年 中 国 购 物 者 报 告 ， 系 列 二 》 显 示 ， 伴 随 连 锁 折 扣 店 和 仓 储 会 员 店 业 态 的 扩 张 ， 线 下 渠 道 销 售 额 在 今 年 前 三 季 度 增 长 1 . 8 % ， 平 · · · 零 售 / 2 0 2 5 0 1 0 6 胖 东 来 回 应 部 分 烘 焙 涨 价 ； 支 付 宝 发 布 年 度 关 键 词 “ 宠 己 ” 三 部 门 ： 鼓 励 企 业 探 索 智 能 研 发 新 应 用 开 发 “ 人 工 智 能 + ” 研 发 设 计 软 件 1 2 月 2 5 日 ， 工 业 和 信 息 化 部 、 国 务 院 国 有 资 产 监 督 管 理 委 员 会 、 中 华 全 国 工 商 业 联 合 会 印 发 《 制 造 业 企 业 数 字 化 转 型 实 施 指 南 》 。 其 中 提 出 ， 引 导 企 业 开 展 云 端 研 发 设 计 ， 按 需 订 阅 产 品 设 计 、 仿 · · · 零 售 / 2 0 2 5 0 1 0 6 2 0 2 4 智 慧 商 业 十 大 事 件 及 趋 势 盘 点 0 1 . 悲 观 中 寻 找 乐 观 ： 中 国 零 售 的 机 遇 中 国 零 售 业 正 在 经 历 深 刻 的 转 型 。 过 去 十 几 年 ， 电 商 的 崛 起 对 传 统 的 线 下 零 售 造 成 了 巨 大 冲 击 ， 然 而 近 年 来 ， 线 上 零 售 增 速 放 缓 ， 市 场 增 量 逐 渐 接 近 饱 和 ， 竞 争 愈 发 激 烈 。 根 据 国 家 统 计 局 的 数 据 显 示 ， 2 0 2 4 年 前 三 季 度 ， 社 会 消 费 · · · 零 售 / 2 0 2 4 1 2 2 3 拥 抱 A I G C ， 如 何 采 取 行 动 ？ 零 售 、 餐 饮 行 业 的 成 功 应 用 案 例 成 式 人 工 智 能 的 出 现 ， 将 人 工 智 能 研 究 推 向 继 机 器 学 习 、 深 度 学 习 之 后 的 又 一 高 峰 ， 进 入 大 规 模 商 用 普 及 阶 段 。 业 界 普 遍 认 为 ， 生 成 式 人 工 智 能 如 同 互 联 网 发 明 一 样 重 要 ， 其 出 现 将 改 变 未 来 世 界 ， 并 将 带 来 新 一 轮 技 术 革 命 。 继 P G C （ 专 业 生 产 内 容 ） 和 U G C （ 用 户 生 成 内 · · · 零 售 / 2 0 2 4 1 2 1 9 热 门 资 讯 相 约 金 秋 ｜ 第 十 六 届 中 国 商 业 信 息 化 行 业 大 会 暨 智 慧 商 业 信 息 化 展 览 会 1 0 月 2 3 日 长 沙 启 幕 ， 共 探 破 卷 之 路 中 国 电 子 商 会 走 访 理 事 单 位 商 米 2 0 2 4 年 1 1 月 7 日 ， 中 国 电 子 商 会 专 职 副 会 长 柳 玉 峰 率 队 走 访 商 会 理 事 单 位 上 海 商 米 科 技 集 团 股 份 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 “ 商 米 ” ) 。 商 米 C E O 林 喆 热 情 接 待 了 商 会 一 行 ， 在 参 观 了 商 米 总 部 的 商 米 之 家 、 商 米 实 验 室 后 进 行 了 座 谈 交 流 。 商 米 C E O 林 喆 详 细 介 绍 了 商 米 的 · · · 新 年 寄 语 ｜ 中 国 零 售 （ 餐 饮 ） C I O 俱 乐 部 专 家 顾 问 （ 2 0 2 5 ） 便 利 店 A I 及 数 字 化 的 探 索 及 应 用 案 例 A I 爆 发 ， 一 些 头 部 便 利 店 企 业 已 经 率 先 加 码 A I ， 以 期 强 化 自 身 的 竞 争 优 势 。 例 如 ， 通 过 大 数 据 分 析 消 费 者 行 为 ， 为 每 位 顾 客 提 供 个 性 化 的 商 品 推 荐 ； 利 用 机 器 学 习 算 法 优 化 库 存 管 理 ， 减 少 缺 货 和 积 压 现 象 ； 借 助 智 能 语 音 助 手 提 升 客 户 服 务 质 量 等 ； 一 些 便 利 店 已 经 · · · 人 工 智 能 （ A I ） 在 零 售 行 业 的 实 践 应 用 和 展 望 随 着 技 术 的 不 断 进 步 ， 零 售 行 业 正 经 历 着 由 人 工 智 能 （ A I ） 引 领 的 转 型 浪 潮 。 人 工 智 能 （ A I ） 的 应 用 前 景 广 阔 ， 以 多 种 创 新 方 式 重 塑 行 业 的 运 作 模 式 。 通 过 全 方 位 提 升 购 物 体 验 ， 优 化 运 营 效 率 ， 推 动 零 售 业 迈 向 智 能 化 、 个 性 化 和 自 动 化 的 未 来 ， 推 动 整 个 行 业 的 持 续 增 长 · · · 关 注 我 们 关 注 微 信 公 众 号 ， 了 解 最 新 精 彩 内 容 排 行 榜 相 约 金 秋 ｜ 第 十 六 届 中 国 商 业 信 息 化 行 业 大 · · · 嘉 宾 精 华 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 信 息 化 、 数 字 · · · 坚 守 与 变 革 | 第 十 六 届 智 慧 商 业 信 息 化 行 · · · 共 聚 湘 江 ｜ 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 智 化 行 业 峰 · · · 无 论 春 季 与 秋 季 ， 2 0 2 4 智 慧 商 业 数 字 化 · · · 嘉 宾 精 华 ｜ 第 十 届 智 慧 商 业 数 字 化 运 营 高 峰 · · · 广 告 北 京 树 诚 文 化 传 媒 有 限 公 司 版 权 所 有 备 案 号 ： 京 I C P 备 1 7 0 4 7 9 5 5 号 1 文 章 视 频 活 动 行 业 协 会 专 题 行 业 展 示 台 关 于 我 们

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